エアーカーテンから埃が落ちてきてお店で使用不能になったそうです。
フィン型のファンの古いもので3時間30分の間に掃除してほしいとの事
ですがファンが固着してしまい外す事が出来ません。
大型扇風機で店内側から風を送り吹き出し口に大型掃除機を設置して
高圧エアーで埃汚れを吹き飛ばしていきます。
1時間30分で埃を吹き飛ばし残りの2時間で拭き掃除
2名で何とか営業時間に間に合いました。
エアーカーテンの清掃は目黒アットマンにお任せください。
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